位于中国江苏省东部沿海的盐城市，不仅风景秀丽，气候宜人，而且物产丰富，拥有众多独具特色的土特产，这些土特产不仅丰富了盐城人的餐桌，也成为了游客们心心念念的美食记忆，下面,就让我们一起来盘点一下盐城那些令人垂涎的土特产。
大丰大米
大丰大米是盐城市大丰区的特产，以其颗粒饱满、色泽晶莹、米香浓郁而闻名，大丰大米种植历史悠久，品质优良，曾获得“中国名牌农产品”称号，根据《中国农产品区域公用品牌价值评估报告》，大丰大米品牌价值高达数十亿元,是盐城乃至江苏省的农业品牌代表。
东台西瓜
东台西瓜是盐城市东台市的传统特产，以其皮薄、瓤红、汁多、味甜而著称，东台西瓜种植历史悠久，经过多年的培育，形成了独特的种植技术和品种，每年夏季,东台西瓜的丰收景象吸引了众多游客前来品尝。
射阳河蟹
射阳河蟹是盐城市射阳县的特产，以其蟹肉肥美、蟹黄丰富而闻名，射阳河蟹生活在射阳河畔，这里水质清澈，生态环境优越，为河蟹的生长提供了得天独厚的条件，射阳河蟹每年秋季上市,吸引了大量消费者。
滨海鸭蛋
滨海鸭蛋是盐城市滨海县的特产，以其蛋壳坚固、蛋黄饱满、蛋白细嫩而著称，滨海鸭蛋营养丰富，含有多种氨基酸和矿物质，具有较高的食用价值，滨海鸭蛋的加工品，如咸鸭蛋、松花蛋等,更是深受消费者喜爱。
盐城大虾
盐城大虾是盐城市特有的海产品，以其肉质鲜美、个头硕大而闻名，盐城大虾生活在沿海的浅海区域，这里水质清澈，饵料丰富，为虾的生长提供了良好的环境，盐城大虾的烹饪方法多样，既可以清蒸，也可以红烧,是盐城人餐桌上的佳肴。
阜宁羊肉
阜宁羊肉是盐城市阜宁县的特产，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称，阜宁羊肉选用当地散养的山羊，经过特殊的烹饪工艺，形成了独特的风味,阜宁羊肉汤更是盐城人冬季进补的首选。
盐城市土特产丰富多样，不仅为当地居民提供了丰富的美食选择，也为外地游客带来了难忘的味蕾体验，在今后的日子里,相信盐城土特产会越来越受到人们的关注和喜爱。
