自古以来，桂花在中国文化中就占有举足轻重的地位，这不仅因为它独特的香气，更因为它丰富的营养价值及广泛的药用价值，桂花究竟有哪些作用和功效呢？让我们一起来探索一番。
桂花的作用
香气怡人
桂花最显著的特点就是其迷人的香气，桂花香气清新宜人，能够舒缓疲劳，提升心情，在日常生活中，人们常用桂花制作香囊、香薰等，以净化空气,提升生活品质。
食用价值
桂花不仅可以用来观赏，还具有丰富的食用价值，桂花茶、桂花糕、桂花糖等都是人们喜爱的食品，桂花中含有丰富的挥发油、黄酮类化合物等成分，具有抗氧化、抗衰老的作用。
桂花的功效
抗菌消炎
桂花中的挥发油具有抗菌消炎的作用，可以用于治疗皮肤感染、口腔溃疡等疾病，根据《中国药典》记载，桂花性温、味甘，具有解毒、消肿、散寒的功效。
抗氧化
桂花中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老，据《中华本草》记载，桂花可以用于治疗高血压、高血脂等心脑血管疾病。
提神醒脑
桂花香气浓郁，能够刺激神经系统，起到提神醒脑的作用，在疲劳困倦时，泡一杯桂花茶，可以有效缓解疲劳,提高工作效率。
促进消化
桂花具有促进消化的作用，对于消化不良、食欲不振等症状有一定的改善效果，在饮食中适量添加桂花,有助于食物的消化吸收。
利尿消肿
桂花具有利尿消肿的作用，对于水肿、尿路感染等疾病有一定的辅助治疗作用。
桂花的应用
药用
桂花具有多种药用价值，可用于治疗感冒、咳嗽、口腔溃疡等症状，在中医中，桂花常与茶叶、菊花等药材配伍,制成茶饮或汤剂。
食用
桂花可应用于各种食品制作，如糕点、糖果、茶饮等，在烹饪过程中，适量添加桂花,可以提升食品的口感和营养价值。
美容养颜
桂花具有抗氧化、抗衰老的作用，可以用于美容养颜，将桂花制成面膜或护肤品，可以帮助肌肤抵御自由基,延缓衰老。
桂花作为一种具有多重功效的植物，在我们的生活中发挥着重要的作用，了解桂花的作用和功效，不仅可以丰富我们的知识，还可以让我们的生活更加美好，在今后的日子里，让我们更多地关注和利用桂花的这些价值，让生活更加健康、快乐。
