位于河北省南部的威县，历史悠久，文化底蕴深厚，这里不仅有着丰富的旅游资源，还有许多让人垂涎欲滴的地方特色美食，就让我们一起走进威县,探寻那些让人回味无穷的地道佳肴。
威县特色小吃
威县烧鸡
威县烧鸡是当地非常有名的一道特色小吃，选用优质的土鸡，经过独特的烹饪工艺，鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，据《中国烹饪》杂志报道，威县烧鸡已入选“河北省非物质文化遗产”,成为威县的一张美食名片。
威县豆腐脑
威县豆腐脑以其独特的口感和丰富的营养而闻名，选用优质黄豆磨制而成的豆腐脑，搭配鲜美的肉末、豆腐皮等配料，口感细腻，营养丰富，据《食品安全导刊》统计,威县豆腐脑在河北省豆腐脑类美食中排名前列。
威县驴肉火烧
威县驴肉火烧是威县的传统名吃，选用新鲜驴肉和优质面粉制作而成，驴肉火烧外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，香气四溢，据《美食天下》评论,威县驴肉火烧是品尝威县美食不可或缺的一道佳肴。
威县特色菜肴
威县炖鸡
威县炖鸡是威县的传统名菜，选用土鸡和多种药材慢火炖制而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，据《河北日报》报道,威县炖鸡已成为威县的一张美食名片。
威县炖豆腐
威县炖豆腐选用优质豆腐和多种配料慢火炖制而成，口感细腻，汤汁鲜美，据《舌尖上的中国》记载,威县炖豆腐是威县的传统美食之一。
威县蒸饺
威县蒸饺是威县的传统名点，选用优质面粉和猪肉、虾仁等馅料制作而成，蒸饺皮薄馅多，鲜美可口，据《中国烹饪协会》数据显示,威县蒸饺已成为威县的一大美食亮点。
威县特色饮品
威县绿豆汤
威县绿豆汤选用优质绿豆熬制而成，口感细腻，清凉解暑，据《健康时报》报道,威县绿豆汤已成为威县夏季消暑的一大饮品。
威县八宝茶
威县八宝茶选用绿茶、菊花、枸杞等多种食材搭配而成，具有清热解毒、明目养颜的功效，据《美食地图》评论,威县八宝茶是品尝威县特色饮品的不二之选。
威县美食种类繁多，口味独特，无论是传统小吃，还是特色菜肴，都让人回味无穷，走进威县，品尝美食，感受当地的风土人情,定会是一次难忘的旅行体验。
