商洛,陕西省东南部的一个美丽城市,自古以来就有“秦楚文化交汇地”的美誉,这里不仅自然风光旖旎,人文景观丰富,而且名优特产也是数不胜数,就让我们一起走进商洛,探寻那些令人垂涎欲滴的名优特产。
商洛核桃
商洛核桃,被誉为“中国核桃之乡”,以其“壳薄、仁满、味香”而闻名遐迩,根据《中国核桃产业发展报告》显示,商洛核桃种植面积达30多万亩,年产量达5万吨,占全国核桃总产量的10%以上,商洛核桃富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,是馈赠亲友的佳品。
商洛核桃油
商洛核桃油,采用当地优质核桃为原料,经过物理压榨、低温精炼等工艺制成,该产品色泽金黄,口感香醇,富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分,具有极高的营养价值,据《中国食用油产业发展报告》显示,商洛核桃油市场份额逐年上升,成为消费者喜爱的健康食用油。
商洛木耳
商洛木耳,以其“色泽黑亮、肉质厚实、口感滑嫩”而著称,商洛木耳含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,根据《中国食用菌产业发展报告》显示,商洛木耳种植面积达20多万亩,年产量达2万吨,是全国木耳产业的重要基地。
商洛香菇
商洛香菇,又称“香菇王”,以其“菇体肥厚、香气浓郁、口感鲜美”而备受消费者喜爱,商洛香菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,据《中国香菇产业发展报告》显示,商洛香菇种植面积达10多万亩,年产量达1万吨,成为当地农民增收的重要途径。
商洛绿茶
商洛绿茶,产于商洛市洛南县,具有“色翠、香郁、味鲜、形美”的特点,商洛绿茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分,具有提神醒脑、消暑解渴、抗氧化等功效,据《中国茶叶产业发展报告》显示,商洛绿茶种植面积达5万亩,年产量达1000吨,成为当地茶农的重要收入来源。
商洛柿子
商洛柿子,以其“色泽艳丽、肉质鲜美、营养丰富”而备受消费者喜爱,商洛柿子含有丰富的糖分、维生素、矿物质等营养成分,具有很高的营养价值,据《中国柿子产业发展报告》显示,商洛柿子种植面积达10多万亩,年产量达2万吨,成为当地农民增收的重要途径。
商洛名优特产丰富多样,不仅满足了消费者的口腹之欲,也助力了当地经济发展,在品味这些美味佳肴的同时,也让我们感受到了商洛独特的地域风情。