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给元宵“体检” 保食品安全

执法人员对元宵和节令食品进行检查

执法人员正在对散装元宵进行快速检测

元宵节前,体检北京市石景山区市场监管局执法人员开展了元宵专项检查活动。宵保本次检查以辖区内大中型超市以及城乡结合部的食品食杂店等地区为重点,查资质、安全查包装、体检查渠道、宵保查质量:一是食品对元宵、汤圆经营者的安全营业执照以及食品流通许可证是否齐全开展检查;二是检查销售的预包装汤圆及散装元宵的标识是否符合相关规定,是体检否离墙离地存放、是宵保否标明生产日期和保持期以及专柜储存温度是否符合标准;三是检查进货渠道是否执行进货查验制度,是食品否留存相关进货票据、生产厂商的安全相关资质以及产品的检测报告是否齐全;四是对散装元宵抽样进行快速检测,检测结果全部合格。体检

宵保

                                                                              王建英   中国消费者报记者董芳忠摄影报道

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